Gallo Nero Ristorante

Aos leitores, desculpem-nos pela ausência das postagens, mas a vida está corrida.

Nesta última semana, fomos ao restaurante Gallo Nero, localizado no Cambuí.

Já conhecíamos o restaurante de outras oportunidades, mas confessamos que nunca foi tão delicioso quanto desta vez! 

O restaurante tem como sócios Leonardo Pavesi e o chef André Bearzotti, o mesmo do restaurante Casa de Maria, o qual faremos a avaliação em outra oportunidade.

À meia luz, é um ambiente que te conquista, principalmente, num jantar a dois. Intimista, refinado e com música leve ao fundo.

O cardápio é variado, contemplando especiarias de carnes, peixes, massas e risotos.

Quanto aos pratos principais, pedimos risoto de pêra com farofa de nozes acompanhado de medalhão de mignon recheado com gorgonzola. O segundo prato foi uma massa recheada com cogumelos, mussarela de búfala e manjericão acompanhada de filet mignon com presunto cru. Ambos simplesmente MARAVILHOSOS!

De sobremesa, experimentamos uma opção interessante e controversa, mas que se mostrou acertada: uma espécie de mousse de chocolate, com calda de frutas vermelhas, com um toque de azeite e sal! Diferente e deliciosa. Textura e sabor inexplicáveis.

Não é um restaurante que pratica baixos preços, mas também não é caro, se considerarmos a qualidade dos pratos, atendimento e ambiente. Os valores são completamente condizentes com a qualidade! Em regra, os pratos variam na faixa de R$ 50,00 a R$ 90,00. 

Quanto às bebidas, fomos de tinto Ramanegra Malbec, Safra 2012. Em virtude de o restaurante funcionar em conjunto com a Adega Cave Pavesi, há inúmeras opções à disposição do gosto e bolso do cliente.

Enfim, um dos restaurantes de alta gastronomia que mais apreciamos em Campinas! No geral: comida maravilhosa, ambiente agradabilíssimo e atendimento exemplar. Entrega o que promete! Recomendamos!

NOTAS

Comida: 10,0

Bebida: 9,5

Ambiente: 10,0

Variedade do cardápio: 9,0

Atendimento: 10,0

Preço: 9,0 (considerando a relação custo-benefício)

Nota Geral: 9,5

Gallo Nero Ristorante

Rua Maria Monteiro, 59, Cambuí

Campinas/SP - (19) 3308-5711

Horário de funcionamento: almoço das 11h30 às 15h00; jantar das 19h00 às 23h30.

Riyad - Esfihas Especiais

Terça-feira (27/01), após o expediente, fomos ao Riyad – Esfilhas Especiais, restaurante árabe muito tradicional em Campinas. Foi nossa segunda visita, confessamos que a primeira foi melhor, mas vamos lá!

O ambiente é gostoso e o lugar bem localizado, fica numa esquina no Cambuí. Desta vez, pecou um pouco no ar condicionado que não estava refrigerando tanto. No calor que está fazendo ultimamente, um ambiente climatizado faz toda a diferença.

A comida é bem boa! Como da outra vez pedimos entrada, prato principal e sobremesa e saímos de lá rolando, desta vez decidimos dispensar as esfihas de entrada: pedimos um prato cada um e uma sobremesa cada um.

Foi pedido o prato de costela de cordeiro assada (R$ 31,90) que já conhecíamos da nossa primeira visita à casa. Ela vem temperada com especiarias, acompanha batata frita e molho de hortelã. Muito bom! Bom mesmo! Não vem tantas fritas, mas eles capricham na costela, tanto na quantidade, quanto no sabor... é saborosa, suculenta, combina bastante com o molhinho que acompanha, enfim, voltaríamos para comer (como de fato voltamos)!

Costela de cordeiro

O outro prato pedido foi o de kafta (R$ 24,90), que acompanha fritas e duas unidades de pão sírio. Confesso (Juliana) que foi um pedido um tanto equivocado, não sei de onde veio essa vontade de comer kafta (?!) mas, enfim! O prato não estava tão saboroso quanto o primeiro. A kafta até que veio temperadinha, mas bastante rígida; a batata frita de lá é muito boa e o pão, ok, como deve ser. Mas não é um prato que recomendamos.

Kafta tradicional

Na outra oportunidade que estivemos lá, experimentamos as esfihas fechadas de coalhada seca (R$ 4,50); a tradicional de frango com catupiry (R$ 4,50) e o kibe recheado de catupiry (R$ 4,50). Todas são boas! O kibe recheado é o melhor. Realmente, esses quitutes já valem a visita ao restaurante.

Recomendamos fortemente também o prato de Kibe Cru (R$ 25,90 - carne moída, trigo, hortelã, cebola e limão), extremamente farto e delicioso!!! De tudo que comemos lá, é um dos que mais se destaca, pena que não pedimos nesta última visita (optamos pela kafta...)

As sobremesas são capítulos à parte! Experimentamos, até agora, apenas as esfihas doces fechadas (R$ 4,50): de brigadeiro, doce de leite e Romeu e Julieta. A de doce de leite é, de fato, indiscutivelmente boa, a melhor. A massa é macia, quentinha e vem bastante recheada com um doce de leite saboroso. A de brigadeiro e Romeu e Julieta são boas, mas nada demais.

Esfiha de Doce de Leite

Esfiha Romeu e Julieta

Ainda, a casa vende aqueles doces árabes, os quais ainda não tivemos a oportunidade de provar (arabesco, mamul, folhado com nozes, macarrão com nozes, ninho caju, halawi, goma síria, bandeja de doces e malabie – preços diversos).

Eles deixam à disposição katchup, mostarda e maionese da Heinz e molhinho de pimenta do Frank’s Red Hot! O cardápio é variado. Tem opções de entrada, de pratos e sobremesas. No geral, tem um bom preço. E, quanto às bebidas, tem cerveja heineken e original de 600ml (R$ 9,00) - gelada, que é o mais importante! - chopp Brahma e Stella (R$ 5,50 e R$ 6,50, respectivamente), opções de long neck (R$ 5,50), sucos, refrigerantes, entre outros.

Enfim: lugar agradável e comida boa. Come-se bem e bastante. Vale a pena conhecer!

NOTAS

Comida: 8,5

Bebida: 7,5

Ambiente: 7,5

Variedade do cardápio: 8,5

Atendimento: 7,5

Preço: 9,0

Nota Geral: 8,1

Riyad Esfilhas Especiais

Rua Antônio Lapa, 382, Cambuí

Campinas/SP - (19) 3254-3458

http://www.riyad.com.br/br/

Horário de funcionamento: almoço das 11h30 às 15h00; jantar das 17h00 às 23h00; quinta, sexta e sábado até 00h00

Bar Preste Atenção

Sexta-feira foi dia de Preste Atenção, o famoso bar "Presta". De início, já vale ressaltar que, se não for o melhor boteco de Campinas, é um dos melhores, pois TUDO lá é MUITO (MUITO) gostoso! O bar vive lotado. Em dias dos jogos do Palmeiras então, nem se fale! É bem localizado, na Vila Itapura, perto do Centro e do Cambuí. Comandado pelos queridos Fabinho, Lú, Daiane e Chicão, que atendem a todos com toda simplicidade e simpatia, deixando todo mundo naquele clima que não dá mais vontade de ir embora.

Pois bem. Na sexta em que fomos, logo depois do trabalho, pegamos uma breve filinha para esperar vagar uma mesa na calçada. Enquanto esperávamos, pedimos aquela Brahma estupidamente gelada (R$ 8,00 ou R$ 10,00, na versão de 1L) e uma cachacinha para abrir o apetite. Enquanto aguarda, tem salgados avulsos para dar aquela apaziguada na fome.

Logo depois, já devidamente acomodados, pedimos a imperdível sardinha frita... simplesmente maravilhosa (R$ 4,00 a unidade)! Quando usamos o adjetivo “maravilhoso”, não é mera força de expressão, é que realmente é algo de outro mundo! Não somos tão fãs desse tipo de iguaria, mas a do Presta, é de se comer de dúzias de tão deliciosa! Portanto, quando for, não cometa o pecado indesculpável de não experimentar.

Sardinha frita

Dando prosseguimento nos comes, pedimos uns dos lanches mais famosos do "Presta": um boca de anjo de pernil, com muito queijo e vinagrete (R$ 19,00)... a única palavra para descrevê-lo é DIVINO! Disparadamente, o melhor lanche de pernil da cidade! Extremamente temperado e saboroso, só tem noção do que falamos, quem já comeu. E pra acompanhar, ainda tem aquela pimentinha caseira.

Lanche de pernil

E não é só o lanche que é divino, mas também a porção de pernil com queijo que acompanha pão fatiado temperado (R$ 32,00)... é imperdível!

Porção de pernil

O torresmo (R$ 20,00 a porção) também é uma iguaria à parte, daqueles crocantes e que caem bem com uma cerveja bem gelada!

Torresmo

E, pra finalizar, experimentamos pela primeira vez o lanche de costela com rúcula, provolone e vinagrete (R$ 22,00)... É nada mais, nada menos, que SENSACIONAL! A costela veio derretendo e a combinação com rúcula e provolone combinou muito bem. 

 Lanche de costela

Enfim, como de costume, ambos os lanches que pedimos vieram pra não colocar defeito: suculentos e temperados no ponto! O de costela (novidade!) realmente nos surpreendeu. Evidente que esperávamos por algo delicioso, igual a tudo que é feito no bar, mas ele estava escandalosamente bom!!!

Além dessas iguarias maravilhosas, o cardápio é bem variado e tem de tudo, inclusive uma salada de rúcula com tomate, cebola, palmito e azeitona que, indiscutivelmente, insere-se no rol das melhores de toda a região, tal como os lanches e demais porções.

Como dissemos no início do texto, se não o melhor, com certeza, é um dos melhores bares de Campinas e região! Vale inúmeras visitas e a prova de todas as delícias que o bar propicia. Tá aí um bar completo: ambiente gostoso, comida incomparável, cerveja gelada e aquele atendimento familiar que todo amante de boteco adora! Quem passar pela cidade e não fizer uma visita, simplesmente não conheceu o melhor de Campinas!

Obs.: O bar não cobra 10%.

NOTAS

Comida: 10,0

Bebida: 10,0

Ambiente: 10,0 (padrão boteco)

Variedade do cardápio: 9,5

Atendimento: 10,0

Preço: 9,0

Nota Geral: 9,75

Bar Preste Atenção

Rua Barão Geraldo de Resende, 52, Vila Itapura

Campinas/SP - (19) 3232-7613

https://www.facebook.com/BARPRESTEATENCAO

Horário de funcionamento: segunda à sexta das 13h00 às 22h00; sábado e domingo das 14h00 às 20h00.

La Gula Empanadas

Hoje foi dia de "La Gula Empanadas". Fim de expediente, estávamos passando em frente e resolvemos parar para degustar as empanadas famosíssimas do Cambuí!

O lugar é super bem localizado, o ambiente é agradável com uma discreta música ao fundo. Chegamos por volta das 19h15 e o lugar estava movimentado, com grande parte das mesas ocupadas no ambiente externo. 

Quanto às empanadas, que são assadas na hora, podemos dizer que são crocantes, gostosas e de massa finíssima! Inicialmente, pedimos a de frango com catupiry (frango, catupiry e cebola - R$ 8,40) e a de carne suave (carne bovina, cebola, pimentão, ovo, azeitona - R$ 7,20). Ambas vieram com uma aparência muito bonita, com a massa douradinha e demonstrando uma crocância que depois se confirmou com a primeira mordida. 

Mas não podemos deixar de dizer que a de frango com catupiry estava bem mais saborosa que a de carne suave, que, para o nosso gosto, carecia um pouco de tempero. Porém, tanto uma quanto a outra são extremamente recheadas e, no geral, agradaram. 

Empanada tradicional de carne suave 

Empanada premium de frango com catupiry

Não resistimos e pedimos também a de "sabor da estação", que, como o próprio nome diz, não se trata de uma opção de sabor fixo no cardápio. Desta vez, o recheio era de espinafre, gorgonzola, mussarela e champignon (R$ 8,40). 

Bom, quanto a esta última, ela deixou a desejar. Não que não fosse gostosa, pelo contrário, manteve as qualidades das demais que experimentamos, porém decepcionou no sabor do gorgonzola que, de tão discreto, acabou sendo imperceptível. Uma pena, porque trata-se de um dos queijos que mais apreciamos. Além disso, do champignon não veio nem o cheiro rs. O único que vimos estava somente no cardápio, mas, pelo visto, esqueceram de colocar na empanada ou então, de tão pouco, passou também completamente despercebido.

Empanada "Sabor da Estação"

É claro que deu vontade de experimentar mais das iguarias apresentadas no cardápio, mas isso ficará para uma próxima visita! Aliás, por falar em cardápio, este se apresenta com uma variedade interessante, não só de empanadas (também em versão integral), mas também paninis di focaccia (R$ 20,90), quiches (R$ 12,80) e saladas (R$ 20,90), além dos doces, que também fazem muito sucesso!

Para beber, o estabelecimento oferece o que se espera: sucos, refrigerantes, cervejas, chás e também cafés e achocolatados.

E para fechar: alfajor (R$ 6,50) nas opções de chocolate tradicional, branco com nozes e côco. Pedimos o tradicional... massa SUPER macia, chocolate gostoso (não é extremamente doce), com recheio de doce de leite. Para quem gosta, tem ainda o tradicional crème brule, além de panacota e outras delícias.

Alfajor tradicional de chocolate

Impressão final: ambiente agradável, comida boa, preço nem tão camarada, mas vale a pena uma visita!

NOTAS

Comida: 8,0

Bebida: (Não se aplica)

Ambiente: 8,0

Variedade do cardápio: 8,0

Atendimento: 7,5

Preço: 7,0

Nota Geral: 7,7

La Gula Empanadas

Rua Olavo Bilac, 217, Cambuí

Campinas/SP - (19) 3295-5344

http://www.lagulaempanadas.com.br/

Horário de funcionamento: 11h/21h45 (qui. a sáb. até 22h45; dom. e feriados 18h/22h45; fecha seg.)

Bar do Soares

Boa noite!

Iniciando as postagens no "Blog do Doutor", começaremos falando sobre o Bar do Soares, bar onde estivemos hoje. Sempre ouvimos falar muito bem desse bar, bastante famoso aqui na cidade de Campinas/SP. Já tentamos outras vezes ir ao bar, mas estava completamente cheio! Hoje, certamente não foi diferente. Chegamos por volta das 20h e o bar estava completamente lotado! Pegamos uma breve fila de espera e, enfim, conseguimos uma mesa para dois.

De início, pedimos o famoso croquete de carne, delicioso! A porção vem com 12 croquetes, relativamente grandes, que já saciaram bastante a fome (infelizmente esquecemos da foto...). Em suma, podemos afirmar, sem sombra de dúvidas, que se trata de um dos melhores croquetes de Campinas!

Mas é claro que não podíamos deixar de experimentar também o "lanchinho" de lá. Ao ler o cardápio, vimos que o Sr. Soares, hoje já falecido, trabalhou muitos anos no Giovanetti. Então sabe aquele lanche boca de anjo de dar água na boca?! Pois bem! O Soares faz de vários sabores! Resolvemos pedir o lanche de bacalhau, que, como vocês podem ver, vem acompanhado de batatas, azeitonas e ovinhos de codorna. O lanche é simplesmente delicioso! Recheado de muito catupiry... e, sim, é o original! Como de praxe, pedimos uma cachaça, que veio por conta da casa, muito boa também!

Lanche de bacalhau com catupiry

Com relação aos valores dos aperitivos e bebida, não são exorbitantes, porém longe de ser considerado muito barato, condizentes, no entanto, com o que o bar entrega. E é isso que, afinal, importa! Só podemos afirmar uma coisa... VALE MUITO A PENA! Recomendamos imensamente, pois dá vontade de pedir de TUDO: comida extremamente boa, atendimento ótimo (apesar dos contratempos em razão do bar estar lotado) e cerveja estupidamente gelada!

Obs.: os molhos são deliciosos! Todos temperados e de dar água na boca!

NOTAS

Comida: 10,00
Bebida: 10,00
Ambiente: 10,00 (padrão boteco)
Variedade do cardápio: 9,5
Atendimento: 8,5
Preço: 8,0
Nota Geral: 9,3

Bar do Soares

Rua General Setembrino de Carvalho, 369, Ponte Preta

Campinas/SP - (19) 3237-4334 // 3232-1095

E-mail: bardosoares@yahoo.com.br

Horário de funcionamento: Seg à sáb das 17h00 às 23h30